Smokey Mountain Cooker O 47 cm Black Ingrandisci

Weber

Smokey Mountain Cooker Ø 47 cm Black

  • 43786
  • Nuovo
  • Invia ad un amico

    Smokey Mountain Cooker Ø 47 cm Black

    Smokey Mountain Cooker Ø 47 cm Black

    Destinatario :

    * Campi richiesti

      o  Annulla

415,00 €

Hai una domanda su questo prodotto?

Condividi questo prodotto:

È la tendenza del momento! A lungo riservata agli esperti del barbecue, la tecnica dell’affumicatura oggi è accessibile a tutti grazie allo Smokey Mountain Cooker. Una creazione Weber, adatta ai serial-griller che sono alla ricerca di nuove sensazioni e di aromi unici e raffinati.

Un tempo utilizzata per conservare la carne o il pesce, l’affumicatura oggi è spesso impiegata per conferire ai cibi un sapore ed un aspetto tipici. 
Per rendere facilmente accessibile questa tecnica, Weber ha creato lo Smokey Mountain Cooker, un affumicatoio chiuso, con ripiani, in cui il fumo si diffonde in modo omogeneo attorno alle griglie e ai cibi da cuocere. Il suo utilizzo è tanto semplice quanto quello dei nostri barbecue, soprattutto grazie ad un ampio sportello permette di rialimentare il fuoco con bricchetti o trucioli di legno senza disperdere il fumo, ogni volta sia necessario.

Il fumo sprigionato dai trucioli diffonde il profumo del legno, impregnando gli alimenti per dar loro un gusto inconfondibile. Il sapore ottenuto può essere più o meno intenso, in funzione del volume e della legna disposta nell’affumicatoio. 
Weber moltiplica i piaceri della cucina affumicata, proponendo diverse essenze:

  • La delicatezza del melo e del ciliegio si sposano a meraviglia con il pollame o la carne di maiale.
  • La legna di mesquite, più pronunciata, è perfetta per la verdura o il pesce.
  • Il noce di Pecan e l’hickory, più potenti, esaltano una carne rossa.

In funzione della ricetta da realizzare, potete così variare all’infinito le sfumature.

Combustibile Charcoal
Superficie di cottura (cm) 2 x 44.5
Coperchio e braciere in acciaio smaltato Sì
Termometro Sì
Griglia di cottura in acciaio cromato Sì
Griglia focolare in acciaio Sì
Valvola di aerazione in alluminio Sì
Impugnatura coperchio rinforzata in fibra di vetro 1
Dosatore Sì
Custodia per Smokey Mountain Cooker Sì
Dimensioni e pesi
Dimensioni prodotto (HxLxP cm ) 104 x ø 48
Dimensioni Maste Pack (HxLxP cm) 72 x 52 x 52
Peso Masterpack (Kg) 22
Altezza 104cm
Peso 22kg
Il mio carrello Il mio carrello Il mio carrello 0 0    

Nessun prodotto

Totale 0,00 €

Magazzino da 2000mq

Con più di 20.000 prodotti

Esperienza

Più di 40 anni in attività

Spedizione gratuita

Per ordini superiori ai 150 €